Dieta da Sopa Instituto do Coração

O que é? 

Também conhecida como Dieta da Sopa Instituto do Coração, essa dieta foi criada por pesquisadores da Universidade de São Paulo (USP) para facilitar e acelerar o emagrecimento de pacientes com problemas cardíacos nesse hospital.

O sucesso foi tanto, que ela foi compartilhada com o público e hoje faz sucesso entre os consumidores. É possível perder até 7kg em 1 semana.

Elimine até 1 kg por dia!

A sopa tem baixas calorias e possui um grande número de nutrientes que o corpo humano precisa para esse período.

Ingredientes da sopa:

  • 2 folhas de louro; 
  • 1 berinjela;
  • 2 nabos;
  • 1 repolho grande;
  • 2 tomates;
  • 1 aipo pequeno;
  • 2 cenouras; 
  • 2 xícaras de couve picada;
  • 2 pimentões;
  • 2 maços de agrião e cheiro verde;
  • 2 xícaras de vagem picada;
  • 4 jilós grandes;
  • 2 caldos de carne;
  • 1 pitada de sal;
  • 1 pitada de pimenta do reino e 
  • 3 dentes de alho.

Modo de preparo da sopa:

  1. Higienize todos os legumes e corte-os em pedaços pequenos ou médios;
  2. Pique as folhas de aipo e o cheiro verde;
  3. Coloque os ingredientes em uma panela e cubra com água;
  4. Tempere;
  5. Abaixe o fogo e deixe até que os legumes fiquem macios;
  6. Deixe esfriar, e disponha em vários potes e leve à geladeira para conservar.

O almoço e a janta devem ser substituídos pela sopa e as demais refeições possuem restrições e regras. Confira:

1º dia: 

Tome a sopa pelo menos 2 vezes ao dia;

Coma moderadamente as frutas que desejar, exceto banana e abacate; 

Beba chá, suco de uva ou cranberry (sem açúcar) e água à vontade. 

2° Dia: 

Tome a sopa quantas vezes achar necessário durante o dia;

Coma legumes (crus ou cozidos) e vegetais à vontade; 

No jantar, caso prefira, coma uma batata grande cozida com manteiga. 

 

3° Dia:

Tome a sopa pelo menos duas vezes ao dia;

Coma frutas e legumes à vontade (exceto batata).

 

4° Dia: 

Tome a sopa pelo menos 2 vezes ao dia;

Coma até 8 bananas;

Beba leite desnatado à vontade. 

5° Dia: 

Tome a sopa pelo menos 2 vezes ao dia;

Coma de 280 a 400 gr. de carne vermelha ou branca grelhada, com uma porção de tomates frescos e firmes temperados com sal, limão e azeite de oliva;

Beba de 6 a 10 copos de água durante o dia.

 

6° Dia: 

Tome sopa pelo menos 2 vezes ao dia;

Coma até 3 bifes grandes grelhados de carne vermelha ou branca acompanhados de legumes cozidos (exceto batata);

Beba água, café, chá e sucos sem açúcar à vontade.

 

7° Dia: 

Tome a sopa pelo menos 2 vezes ao dia;

Liberado o consumo de arroz integral, legumes cozidos ou crus à vontade;

Beba água, café, chá e sucos sem açúcar à vontade.